Members' Contribution -- Recipes



Aardappelschijfjes

This is a very effective recipe for all the hard working ladies out there:

Aardappelschijfjes (ook makelijk uit de diepvries)
Room culinaire en/of aardapelanders
Diepvriesgroenten
Geraspte kaas
Ovenschaal

Doe de aardappelschijfjes en groenten in een schaal.
Strooi specerijen naar smaak op.
Klopt de room culinaire naar smaak met aromaat (wat je lekker vind)
Bedekt de aardapel groentemix met het room.
Strooi genoeg geraspte kaas op
1h in de oven


Klaar!!!
Wees creatief en maak je eigen variatie... Eet smakelijk

Sent by: Zenovia Lourens

Gevulde Appelbollen

Ik hou van zoetigheid... mag best AF en TOE: Gevulde Appelbollen

Nodig:

Schil de appels en verwijder het klokhuis met een appelboor indien mogelijk. Klop het ei los.
Boen de citroen goed schoon onder de kraan en rasp de schil fijn.
Doe de amandelspijs met de citroenrasp en de helft van het losgeklopte ei in een kom. Meng alles goed door elkaar.
Vul de appels met de spijs (in het gedeelte waar het klokhuis heeft gezeten).
Verwarm de oven voor op 200 C.
Bestrooi je werkblad met wat bloem en rol de bladerdeegplakjes uit tot lapjes van 15bij15 cm.
Zet in het midden van elk plakje een appel en leg daar een beetje boter boven op.
De randen van het bladerdeeg een beetje vochtig maken met water.
De deegpunten naar elkaar vouwen en vorm een mooie ronde bol rond om de appel.
Zorg dat het deeg goed aan elkaar plakt anders laat het los tijdens het bakken.
Bestrijk elke appelbol met de rest van het losgeklopte ei.
Bestrooi elke appelbol met een beetje suiker.
Zet de bollen op de met bakpapier bekleedde bakplaat.
Zet de bakplaat in het midden van de oven en laat de bollen in ongeveer 25 mintuen goudbruin en gaar worden.
Als de appelbollen klaar zijn deze uit de oven nemen en op een rooster af laten koelen.
Je kunt de bollen lauw warm of koud eten.

Sent by: Zenovia Lourens